Przepis i sposób przygotowania na: Kolorowy mazurek
Kroki postępowania
1
CIASTO: Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dokładamy do niej pozostałe składniki i zarabiamy ciasto.
2
Ciasto wałkujemy na grubość około 0,8 cm. Wycinamy z niego kształt jajka i wykładamy nim dno tortownicy. Z pozostałej części ciasta wykonujemy wyższy brzeg mazurka. Środek ciasta nakłuwamy widelcem w kilku miejscach.
3
Tak przygotowane ciasto pieczemy około 30 minut w 180°C. Wyjmujemy i studzimy.
4
NADZIENIE: Masło, połamaną czekoladę i śmietanki umieszczamy w garnku. Składniki rozpuszczamy na wolnym ogniu. Do płynnej masy czekoladowej wsypujemy owoce kandyzowane.
5
Całość mieszamy i wykładamy na kruche ciasto. Mazurek pozostawiamy do momentu jak czekoladowy wierzch zastygnie i można się częstować.
