Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Puszyste i chrupiące gofry

5.0
(164)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Uwielbiam gofry, bo są pyszne oraz przypominają mi smaki dzieciństwa. Kiedy byłam małą dziewczynką, często stałam w długiej kolejce, aby móc zjeść najlepsze w mieście gofry, które swoim kuszącym zapachem zapraszały do zakupu wszystkich przechodniów. Ten deser nigdy mi się nie nudzi i zawsze może przynieść nowe smaki, ponieważ wiele zależy od dodatków. Kocham każde zestawienie - z bitą śmietaną, z owocami, cukrem pudrem czy z dżemem. Podstawą udanego deseru są jednak dobre, puszyste i lekko chrupiące gofry. Dzisiaj podzielę się swoim sprawdzonym przepisem, który serdecznie polecam :)

Składniki:

mąka pszenna 1,5 szklanki
mleko 1,5 szklanki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
cukier puder 1 łyżka
cukier waniliowy 1 łyżka
olej rzepakowy 1/3 szklanki
jajko 2 szt.
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Puszyste i chrupiące gofry

Przepis na:

  • chrupiące i puszyste gofry domowe
  • deser na każdą okazję
  • szybką słodką przekąskę

PRZYGOTOWANIE:

1. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę.

2.  Mąkę, mleko, olej, żółtka, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, cukier puder oraz sól wkładamy do miksera i dokładnie łączymy składniki, tak aby powstała jednolita i gładka masa.

3. Do masy dodajemy pianę z białek i delikatnie mieszamy.

4. Porcje ciasta wylewamy chochelką na rozgrzaną gofrownicę i pieczemy około 3 minut na lekko rumiany kolor. Gofry studzimy na kratce i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Życzę smacznego! :)

Gofry to bardzo łatwy w przygotowaniu deser. Można podawać je z ulubionymi słodkościami: czekoladą, owocami, słodkim karmelem, bitą śmietaną, a nawet lodami!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Angel 4 tygodnie temu
Wychodzą super chrupkie. Polecam. Tylko dobrze musi być nagrana gofrownica i trzeba za każdym razem oliwic.
ilka01 07.12.2016 17:03
uwielbiam :)
Janina 07.12.2016 15:10
Smaczne, bardzo lubimy;))
Jadwiga/Jaga85 07.12.2016 15:06
wyglądają super!
jan_mag 07.12.2016 13:28
Świetny pomysł :)
R'n'G Kitchen 07.12.2016 13:23
Cudowne gofry
bietka 07.12.2016 12:31
uwielbiam gofry :)
Ania321 07.12.2016 12:03
wyglądają przepysznie :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak