Pudding z chleba tostowego

Morele i rodzynki namoczyć w gorącej wodzie przez 10 minut.
Kromki chleba należy posmarować cienko masłem.
Pieczywo należy ułożyć warstwami w natłuszczonym naczyniu.
Na każdą warstwę układać namoczone morele i rodzynki.
Mleko, śmietanę i cukier należy umieścić w rondlu i prawie doprowadzić do wrzenia. Do podgrzanego mleka i śmietany wrzucić jajka.
Krem z jajek i śmietany przecedzić przez sito, wprost na pieczywo. I poczekać aż wsiąknie.

Piekłam około 50 minut w 160*
Brytfankę miałam w kształcie serca.
Polecam gorąco :)