Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Postny groch z kapustą.*.

5.0
(28)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Wigilia bez kapusty z grochem? To praktycznie niemożliwe! Sprawdź przepis na to tradycyjne wigilijne danie i przekonaj się jak łatwo je zrobić!

Składniki:

kapusta kiszona 1 kg
groch 700 g
cebula 1
masło 82%
Liść laurowy suszony Prymat
ziele angielskie
Majeranek suszony Prymat
kminek Prymat
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz czarny Prymat w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: Postny groch z kapustą.*.

Kroki postępowania

1
Groch zalać wodą i odstawić. Kapustę umyć, posiekać i przełożyć do garnka. Zalać wodą, dodać ziele angielskie i liść laurowy i gotować do miękkości na wolnym ogniu.
Krok 1 - Postny groch z kapustą.*. foto
2
W tym czasie namoczony wcześniej groch przełożyć do garnka, zalać wodą i podobnie jak kapustę gotować na wolnym ogniu do momentu, aż będzie miękki, ale nie rozpadający się. Gdy kapusta i groch są miękkie, można je połączyć i dodać zarumienioną na złoty kolor, posiekaną cebulkę.
Krok 2 - Postny groch z kapustą.*. foto
3
Składniki wymieszać, dodać majeranek, kminek, sól i pieprz do smaku.
Krok 3 - Postny groch z kapustą.*. foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

marika57 18.12.2016 13:01
niedługo Wigilia to obowiązkowe danie :)
bietka 08.12.2016 12:04
u mnie na wigilię również jest takie danie :)
Justyna Jussstiii 07.12.2016 23:07
ojjku uwielbiam te danie :)
ben-ka 07.12.2016 08:22
Raz tylko jadłam takie danie, u nas nie ma tej tradycji, jemy tylko kapustę z grzybami.
MonikaW 06.12.2016 07:49
a u nas dodaje się jeszcze ziemniaki do tego :)
Agnieszka Kępa
Agnieszka Kępa 05.12.2016 16:14
o mniam :) już nie mogę się doczekać. U nas zawsze tylko na Wigilię :)
Anna Jeziorna
Anna Jeziorna 02.12.2016 23:58
Uwielbaim. Smacznego!
Futka 01.12.2016 14:01
Uwielbiam! Zawsze przypomina n=mi najmilsze smaki dzieciństwa :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak