Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Serowe placuszki z sosem malinowym

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Placki

twaróg zmielony 230 g
jajko 2 sztuki
mąka 3 łyżki
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
cukier puder 1 łyżka

Sos

maliny świeże 200 g
cukier 50 g

Dodatkowo

cukier puder do podania

Porada

Placki smażyłam bez użycia tłuszczu, jednak jeśli macie patelnię, do której jedzenie przywiera lepiej posmarować ją lekko olejem.

Przepis i sposób przygotowania na: Serowe placuszki z sosem malinowym

Twaróg ucieramy z żółtkami, cukrem pudrem, mąką i proszkiem do pieczenia.

Białka ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z masą serową.

Smażymy na średnio rozgrzanej patelni na rumiano z obu stron.

Maliny umieszczamy w rondlu i zasypujemy cukrem, podgrzewamy co jakiś czas mieszając, aż sos zacznie robić się gęsty.

Placuszki podajemy polane sosem i oprószone cukrem pudrem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Klausia 13.12.2016 20:00
Wspaniale smakują
KuchniaMagdaLeny 06.12.2016 15:28
Mniam :) Pycha !
Ilona_eS 06.12.2016 11:29
aż ślinka cieknie :)
Ewa Wojtaszko 03.12.2016 22:26
idealne na śniadanie albo deser

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak