Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

woda gorąca 185 ml
mąka pszenna pełnoziarnista 1 i 1/2 szklanki

Nadzienie

tofu 200 g
Imbir mielony Prymat 2 szczypty
sos sojowy 3 łyżki
olej z pestek winogron 1 łyżka
Przyprawa garam masala orientalna Prymat 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze

Kroki postępowania

1
Ser tofu rozdrobnić widelcem w misce.
Krok 1 - Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze foto
2
Dodać do tofu olej sojowy, olej, imbir mielony, przyprawę garam masala i wymieszać.
Krok 2 - Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze foto
3
Pomidory suszone drobno posiekać i dodać do sera.
Krok 3 - Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze foto
4
W misce wsypać mąkę i zalać gorącą wodą. Mieszać łyżką aż woda wsiąknie w mąkę i wyrobić ciasto na jednolitą masę. Odstawić na 10 minut.
Krok 4 - Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze foto
5
Z ciasta odrywać małe kawałki, uformować kulkę i rozwałkować na ok. 2-3 mm grubości. Na środek okręgu z ciasta nakładać farsz, skleić pierożki kierując ciasto z czterech stron do środka. Tacę parowara posmarować olejem i ułożyć na niej pierożki. Parować przez 15 minut. Podawać pierożki polane sosem sojowym.
Krok 5 - Pierogi z tofu i suszonymi pomidorami gotowane na parze foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

adelajda 30.11.2016 14:01
Super pierożki
jagoda5913 22.11.2016 01:11
pyszne danie
AZgotuj 21.11.2016 17:19
cudowne, kocham takie potrawy :)
RenataZ-et 21.11.2016 17:05
świetne pierogi
martynkacytrynka 21.11.2016 15:42
Wyglądają smacznie
Marta1986 21.11.2016 15:33
bardzo smaczne
Małgorzata92 21.11.2016 15:14
Jeszcze takich nie jadłam :)
Edith85 21.11.2016 14:21
Smakowite :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak