Przepis i sposób przygotowania na: Pstrąg z piekarnika
Kroki postępowania
1
Ryby wyczyścić,włożyć do naczynia żaroodpornego.Naciąć w kilku miejscach skórę.Z wszystkich stron natrzeć solą.
Odstawić na 30 minut.
Odstawić na 30 minut.
2
Umytą natkę pietruszki pokroić a czosnek drobno posiekać.Wymieszać ze sobą.
3
Do podbrzusza ryb włożyć natkę z czosnkiem .Polać olejem i posypać kolendrą.
4
Dodać 2 plastry cytryny,włożyć do nagrzanego 150 C piekarnika.Piec 20 minut.
5
Po wyciągnięciu z piekarnika,rybę skrapiamy sokiem z cytryny.
