Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Burger z kaczki

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

filet z kaczki 2 szt
jajko 2 szt
Bułka tarta klasyczna Prymat
bułki 4 szt (hamburgerowe)
Tymianek suszony Prymat
Majeranek suszony Prymat
sałata
korniszony
oliwa
cebula czerwona
sól i pieprz

Porada

W przepisie wykorzystaliśmy przypieczoną skórkę z kaczki <3 Zapewniamy, boskie smaki ;)

Przepis i sposób przygotowania na: Burger z kaczki

Z piersi odkroiłem skórę, mięso przemieliłem ( średnie oczka ), dodałem jajka, bułkę tartą, kilka łyżek oliwy, przyprawy, wyrobiłem.
Uformowałem burgery, zapiekłem w piekarniku w 180 stopniach, aż wierzchnia warstwa się przyrumieniła. Można zgrillować. Skórkę przypiekłem na patelni, pokroiłem w paski.
Pokroiłem korniszony w paski, cebulę w krążki. Bułki przekroiłem, wstawiłem do piekarnika na kilka minut, aby się podgrzały. Po wyjęciu posmarowałem sosem, dodałem sałatę, burgery z kaczki i pozostałe dodatki. Polałem sosem.

Sos : wg uznania, co kto lubi: czosnkowy, tysiąca wysp np.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IKrakowianka 18.11.2016 19:56
wygląda super!
Malinka 18.11.2016 18:38
Chętnie bym takiego skonsumowała!
olkaaa 18.11.2016 15:37
super pomysł
Aleksandra/Olcia 18.11.2016 14:57
ale smakowity
Marta Ryżek-Kalkowska 18.11.2016 12:05
MNIAM, MNIAM , MNIAM
mysza75 18.11.2016 10:56
zjadłabym oj zjadła
Madzai 18.11.2016 09:39
Musi być ekstra :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak