Przepis i sposób przygotowania na: Żurek na kiełbaskach z maślanką i ziemniakami
Kroki postępowania
1
Do garnka wkładamy cienkie kiełbaski, dodajemy liść laurowy i ziele angielskie - gotujemy do uzyskania wywaru.
2
Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę, dodajemy do wywaru - gotujemy do miękkości.
3
Zalewamy żurem oraz rozmieszaną maślanką, dodajemy majeranek, doprawiamy solą i pieprzem.
4
Podajemy na gorąco.
