Przepis i sposób przygotowania na: Zupa kapuściana
Kroki postępowania
1
Do garnka przekładamy porcję rosołową, zalewy wodą - gotujemy wywar.
2
Warzywa obieramy, kroimy w kosteczkę, przekładamy do wywaru o gotujemy 10 minut.
3
Dodajemy kapustę kwaszoną i poszatkowaną białą, solimy i gotujemy całość około 25-30 minut.
4
Kiełbasę i cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy na patelni.
5
Smażonkę przekładamy do zupy. Dodajemy koncentrat pomidorowy.
6
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem i paprykami.
Smacznego
Smacznego
