Sposób przygotowania
Ziemniaki gotujemy w mundurkach.Odcedzamy obieramy studzimy i przepuszczamy przez praske lub ugniatamy tłuczkiem.Cebule kroimy w plastry podsmazamy na oleju.Grzyby mopczymy godzine,siekamy i mieszamy z cebula.Dodajemy do ugnieconych ziemniaków wbijamy jajko solimy pieprzymy do smaku.Wyrabiamy.Formujemy kotlety obtaczamy w jaju i bułce tartej,smazymy na goracym oleju z obu stron na rumiano.
Komentarze
A Ty, co o tym myślisz?
Dodaj komentarz
Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !
Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !