Przepis i sposób przygotowania na: Szarlotka błyskawiczna
Jabłka oczyszczamy i kroimy w plasterki, posypujemy cynamonem. Jajka miksujemy, dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy. Cały czas miksując dodajemy powoli mąkę oraz proszek do pieczenia - miksujemy na gładką masę. Tortownicę ok 26 -28 cm wykładamy papierem do pieczenia i na spód wykładamy połowę ciasta.Układamy jabłka i wylewamy resztę ciasta. Pieczemy ok 45 - 50 minut w 180 st. C. Można posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
