Buleczki z puree z dyni i dzemem

Margarynę rozpuszczamy, mleko podgrzewamy. Wszystkie składniki na ciasto dokładnie miesimy, aż ciasto będzie bardzo dobrze wyrobione. Następnie przykrywamy ściereczką i odstawiamy w cieple miejsce aż podwoi swoja objętość. Gdy ciasto jest już wyrośnięte to formujemy kuleczki. Kazda kuleczkę rozpłaszczamy w dłoniach i nakładamy dżem, następnie dokładnie zlepiamy i układamy na wyłożonej papierem blaszce zlepionym końcem do dołu. Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia na ok 1 h. Smarujemy nasze bułki roztrzepanym jajkiem. Piekarnik rozgrzewamy. Wstawiamy bułki do piekarnika i pieczemy ok pół godziny w 180 stopniach. Upieczone i ostygnięte bułki posypujemy cukrem pudrem.