Przepis i sposób przygotowania na: Cukiniowa zupa z ryżem i świezym koperkiem :)
Kroki postępowania
1
Robimy wywar na udku z kurczaka. Gotujemy go 40 minut.
2
Do wywaru dodajemy odmierzoną porcję ryżu.
3
Cukinię obieramy i kroimy w kostkę
4
Marchew i pietruszkę ścieramy na tarce . Cukinię i potarte warzywa dodajemy do wywaru -skałdniki gotujemy 15 minut.
5
Po tym czasie dodajemy przecier pomidorowy oraz ...
6
dodajemy przyprawy do smaku: sól, pieprz, czosnek oraz wlewamy śmietanę
7
Na samym końcu dodajemy posiekany koperek. Smacznego :)
