Przepis i sposób przygotowania na: Lody z serka mascarpone z malinami i melonem
Kroki postępowania
1
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno. Stopniowo dodajemy serek mascarpone oraz cukier i mieszamy, aż powstanie gładka masa bez grudek.
2
Do masy dodajemy żółtka i dokładnie mieszamy.
3
Całość przekładamy do pojemnika i wkładamy do zamrażarki na 5-6 godzin (lody co ok 1,5 godziny należy przemieszać). Gdy lody zamarzną układamy je na talerzykach, polewamy zmiksowanymi malinami, układamy pokrojonego w kostkę melona. Na wierzch kładziemy kilka świeżych malin do dekoracji. Smacznego!
