Ciasto oliwkowo kminkowe

Bardzo proste i szybkie w wykonaniu ciasto wytrawne, które będzie pyszną przekąską jak i też dodatkiem do potraw. Ja bardzo je lubię jako dodatek do zup kremów, zamiast grzanek.

Przygotowanie:

Mąkę przesiałam do dużej miski, dodałam proszek do pieczenia, sól oraz resztę przypraw, wymieszałam. Wbiłam jajka. Następnie wlewałam oliwę jednoczesnie wszystko razem mieszając. Wyrobiłam gładkie ciasto.

Ser żółty pokroiłam w kostkę a oliwki w plasterki, pomidory suszone z zalewy na mniejsze kawałki. Wszystko to wrzuciłam do ciasta i znowu wymieszałam.

Ciasto przełożyłam do formy na tartę.

Piekłam w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30 minut.