Przepis i sposób przygotowania na: Naleśniki z farszem
Kroki postępowania
1
Pieczarki obieramy i kroimy w kostkę
2
Cebulę również obieramy i kroimy w kostkę
3
Mięso mielimy.
4
Marchew obieramy i ścieramy na tarce
5
Mięso, cebulę, pieczarki i marchewkę smażymy razem na rozgrzanym oleju.
6
Do podsmażonego farszu dodajemy 0,5 szklanki wody i opakowanie spaghetti bolognese. Dokładnie mieszamy i gotujemy 5 minut
7
Przygotowujemy ciasto na naleśniki. Mąkę wsypujemy do miski, dodajemy jajko, mleko i sól. Miksujemy. Naleśniki smażymy na dobrze rozgrzanej patelni.
8
Nadzieniem smarujemy naleśniki.
9
Naleśniki zwijamy w rulon, układamy w naczyniu żaroodpornym. Wierzch naleśników smarujemy śmietaną i posypujemy startym żółtym serem.
Zapiekamy 15-20 minut w nagrzanym piekarniku w temp. 180 C.
Zapiekamy 15-20 minut w nagrzanym piekarniku w temp. 180 C.
