Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kasza gryczana 200 g
pierś z kurczaka 1 sztuka
kukurydza 2 kolby
fasola czerwona 1 puszka
awokado 1 dojrzałe
pietruszka 1 pęczek
limonka 1 sztuka
olej rzepakowy
bulion warzywny 400 ml
Tymianek suszony Prymat do smaku
Bazylia suszona Prymat do smaku
sól i pieprz do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado

Kroki postępowania

1
Przygotować składniki.
Krok 1 - Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado foto
2
W osolonej wodzie ugotować kolby kukurydzy al dente. Wystudzone obrać do ziaren. Odsączyć fasolkę z zalewy, awokado obrać, wyjąć pestkę, pokroić w kostkę i skropić sokiem z limonki.
Krok 2 - Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado foto
3
Na rozgrzaną, głęboką patelnie wrzucić pokrojoną w kostkę pierś kurczaka i przesmażyć przez ok. 3 minuty. Dodać warzywa i dusić razem kolejne 2 minuty.
Krok 3 - Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado foto
4
Na koniec dosypać surową kaszę, wlać bulion i dusić pod przykryciem przez ok. 20 minut. Doprawić do smaku ziołami i przyprawami.
Krok 4 - Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado foto
5
Gotowe kaszotto przełożyć na głęboki talerz i obficie posypać natką pietruszki.
Krok 5 - Kaszotto z kurczakiem, kukurydzą, fasolą i awokado foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bietka 19.04.2017 16:50
smaczne jedzonko :)
jagoda5913 05.10.2016 17:19
moje smaki ,takie dania uwieklbiam
Agnieszka-87-25 05.10.2016 14:40
bardzo dobre
AZgotuj 05.10.2016 10:45
danie do zapamiętania :)
mysza75 05.10.2016 10:38
fajne i zdrowe kaszotto

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak