Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chleb ziołowy

4.0
(21)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto

mleko 100 ml
woda 100 ml
masło 6 dag
mąka pszenna 45 dag
drożdże suche 1 opakowanie
cukier 2 łyżeczki
sól 1 łyżeczka
jajko 2 sztuki

Nadzienie

oliwa 125 ml
zielona pietruszka 1/2 pęczka
czosnek 2 ząbki
przyprawy
ser żółty 10 dag

Przepis i sposób przygotowania na: Chleb ziołowy

Kroki postępowania

1
Mleko podgrzać razem z wodą. Mąkę przesiać do miski, dodać drożdże oraz sól i cukier, wymieszać. Do miski z suchymi składnikami dolać płyn, oraz wbić jajka w trakcie zagniatania dodać przestudzone, roztopione masło. Ciasto po wyrobieniu przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia.

W trakcie wyrastania ciasta przygotować nadzienie, w małej miseczce wymieszać oliwę z przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz posiekaną pietruszką, dodać pokrojony w kostkę żółty ser, doprawić do smaku solą i pieprzem.
Wyrośnięte ciasto wyłożyć na podsypany mąką blat i rozwałkować na długość formy keksowej po wierzchu rozsmarować nadzienie
Krok 1 - Chleb ziołowy foto
2
pociąć wzdłuż na cztery paski,
Krok 2 - Chleb ziołowy foto
3
następnie ułożyć jeden pas ciasta na drugim. Przełożone ciasto pokroić na kwadraty.
Krok 3 - Chleb ziołowy foto
4
Formę wysmarować margaryną i układać pionowo kwadraty z ciasta jeden za drugim, formę z ciastem przykryć i jeszcze raz odstawić do wyrośnięcia.Piec w temp. 175st około 40 minut.
Krok 4 - Chleb ziołowy foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Pani Domu 14.12.2016 07:32
świetny ten chlebek
Beatris 04.10.2016 10:17
Patrząc na zdjęcia wydaje mi się, że czuję zapach tego chlebka... Ummm, pycha :)
Kolorowa 03.10.2016 20:31
Dobry przepis.
kasia.s 03.10.2016 19:33
Dodany do ulubionych :) super przepis
Malinka 03.10.2016 12:08
Chlebek prezentuje się naprawdę wyjątkowo smacznie!!!
wedith1 03.10.2016 10:50
Już czuję aromat tego chlebka :)
Wiesława1 03.10.2016 08:58
Pyszny chlebuś
NiePieprz.pl 03.10.2016 07:11
Wygląda świetnie!
w mojej kuchni 02.10.2016 23:15
dobre jedzonko podano
benka 02.10.2016 19:56
Świetny chlebek
cris04 02.10.2016 19:52
wygląda przepysznie!
ania2610 02.10.2016 18:56
świetny jest ten chlebek :)
justynkag 02.10.2016 18:10
Wspaniały chlebek
Patrycja33 02.10.2016 16:01
Smaczny chlebek☺
Stenka 02.10.2016 14:48
ciekawa propozycja
AZgotuj 02.10.2016 14:35
Dobrze taki mieć :)
ilka01 02.10.2016 14:03
super przepis :)
jagoda5913 02.10.2016 12:46
fajny chlebek
kasienka23 02.10.2016 12:12
uwielbiam ten chlebek odrywany, robiłam z bazylią i wyszedł rewelacyjny!
cukiereczek 02.10.2016 11:44
bardzo wspaniały przepis
ben-ka 02.10.2016 11:36
Wspaniały pomysł !
ada.la 02.10.2016 11:13
ciekawy wypiek
2milutka 02.10.2016 11:06
Wspaniale wygląda :)
Futka 02.10.2016 10:43
Świetny i niezwykle smakowity chlebek :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak