Przepis i sposób przygotowania na: Domowe hamburgery - Niebo w gębie :)
Kroki postępowania
1
Połowę cebuli drobno siekamy i podsmażamy na oleju kokosowym.
2
Mięso wyrabiamy z żółtkiem jajka, przyprawami, podsmażoną cebulką i startym czosnkiem.
3
Wszystko dokładnie mieszamy i formujemy burgery.
4
Każdy z nich przed smażeniem na patelni najlepiej grillowej posypujemy solą i tą stroną kładziemy na patelnię. Po paru minutach posypujemy solą niepodsmażoną stronę i przewracamy.
5
Bułkę smarowałam sosem i układałam po kolei wszystkie składniki od czasu do czasu smarując dodatkowo sosem.
Życzę smacznego :)
Życzę smacznego :)
6
Składniki do środka kroimy. Ja swoje bułeczki przkroiłam na pół i wstawiłąm na 3 minuty do piekarnika na 190 stopni z termoobiegiem. Majonez wymieszałam z ketchupem i dodatkowo przygotowałam sam ketchup.
