Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Babeczki z masą i kostkami z galaretki

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

skladniki

mąka krupczatka 200 g
masło lub margaryna 100 g
jajko 1 szt
smietana 18% 2 łyżki
proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki

masa

kwaśna śmietana 500 ml
Żelatyna wieprzowa Prymat 3 łyżki
cukier puder 0,5 szklanki
galaretka kiwi 1 szt
gorąca woda 1 szklanka
galaretka czerwona 1 szt
woda gorąca 1 szklanka
woda 1/4 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Babeczki z masą i kostkami z galaretki

Kroki postępowania

1
Przygotować wszystkie składniki. Mąkę wymieszaną z cukrem i proszkiem do pieczenia ,posiekać z masłem ,dodać śmietanę ,jajko .
Krok 1 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
2
Wyrobić ciasto odłożyć na 30 minut do lodówki .
Krok 2 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
3
Rozwałkować ciasto podsypując mąką .
Krok 3 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
4
Wykleić foremki wcześniej natłuszczone i posypane bułką tartą .
Krok 4 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
5
Piec w piekarniku około 20 minut .
Krok 5 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
6
Wymieszać śmietanę z cukrem pudrem , dodać żelatynę rozpuszczoną w 1/4 szklanki zimnej wody , podgrzaną i ostudzoną .Schłodzić delikatnie aby nie całkiem stężało.
Krok 6 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto
7
Nakładać na upieczone babeczki masę . Udekorować pociętymi galaretkami w kostkę rozpuszczonymi w szklance wody . Wstawić do lodówki aby schłodzić .
Krok 7 - Babeczki z masą i kostkami z galaretki  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Małgorzata92 01.10.2016 09:02
Superaśne :)
Maridka19 01.10.2016 08:49
Muszą być pyszne :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak