Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki

5.0
(85)
Czas
Czas: powyżej 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Sernik jest wyborny, pyszny, najsmaczniejszy, smakował jako prezent. Smacznego!

Składniki:

twaróg 1 kilogram
serek homogenizowany 250 mililitrów
cukier 1/2 szklanki
budyń waniliowy 4 opakowania
jajko 6 sztuk
mleko skondensowane 530 gramów
bita śmietana w proszku 1 opakowanie
biszkopty okrągłe 200 gramów

Polewa czekoladowa:

czekolada toffi 100 gramów
kakao 2 łyżki
śmietana gęsta 5 łyżek

Dodatkowo:

kolorowa posypka wg uznania

Porada

Biszkopty wypłyną na wierzch, chwilę odczekać i łyżką w masę serową powciskać, ale to nie przeszkadza, że biszkopty są w nieładzie po upieczeniu.

Przepis i sposób przygotowania na: Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki

Kroki postępowania

1

Do misy robota włożyć ser z wiaderka (odlać wodę jeśli jest), serek homogenizowany waniliowy, cukier i wszystko dobrze połączyć.

Krok 1 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
2

W trakcie ucierania wbijać po jednym jajku i utrzeć na jednolitą masę.

Krok 2 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
3

Wsypać budynie i wymieszać. 

Krok 3 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
4

W trakcie ucierania wlewać mleko z puszki.

Krok 4 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
5

Na koniec wsypać bitą śmietanę w proszku i wszystko dobrze połączyć.

Krok 5 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
6

Użyłam dwie formy z wyciąganym dnem 20 i 16 cm (większa była na prezent imieninowy). Na dno wyłożyć papier do pieczenia i wsunąć do formy. W każdej rozsypać biszkopty i wlać prawie do pełna masę serową. Piekarnik elektryczny nagrzać do 180 stopni, grzanie góra/dół. Serniki piec 60-70 minut, do suchego patyczka. Przy uchylonych drzwiczkach wystudzić serniki, talerzem nakryć formę, odwrócić i wyciągać boczną formę, potem zdjąć spód i usunąć papier.

Krok 6 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
7

Przygotować polewę. Wszystkie składniki na polewę przełożyć do garnka i w kąpieli wodnej ze sobą połączyć, mieszając rózgą.

Krok 7 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto
8

Ciepłą polewą polać serniki i wygładzić nożem. pPosypać posypką kolorową. Gotowe!

Krok 8 - Najsmaczniejszy sernik z mlekiem z puszki foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Natalia999 29.09.2018 07:32
Sernik wykonany krok po kroku, wszystko jak w opisie. Pieczony godzinę, zbity, twardy i ciężki. Nie polecam, szkoda składników.
Ela15 11.10.2016 11:22
pyszny sernik
IwonaKa 02.10.2016 17:26
muszę wypróbować ten przepis,uwielbiam serniki
w mojej kuchni 02.10.2016 08:27
POLEWA: powinno być 2 łyżki kakao
ben-ka 01.10.2016 18:57
Takiego nie robiłam, pewnie mniamuśny :)
Beatris 30.09.2016 22:01
Z przyjemnością zjadłabym kawałeczek :)
adelajda 30.09.2016 15:24
Pyszny serniczek :)
ania2610 30.09.2016 14:21
musi wspaniale smakować :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak