Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Koreczki Caprese

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Koreczki caprese to nic innego jak szaszłykowa wersja klasycznej sałatki Caprese złożonej z plasterków pomidorów, mozzarelli i świeżej bazylii. 

Składniki:

pomidorki koktajlowe 10 sztuk
mozzarella małe kulki 10 sztuk
bazylia świeża 20 liści
oliwa 0,5 łyżeczki
sól i pieprz 1 szczypta

Porada

Gotowe koreczki można skropic świeżym sokiem z cytryny, lub oprószyć otartą skórką cytryny.

Przepis i sposób przygotowania na: Koreczki Caprese

Koreczki Caprese to ciekawa propozycja uwielbianej sałatki o tej samej nazwie. Mini kuleczki mozzarelli, podobne kształtem pomidorki i listki świeżej bazylii tworzą piękne przekąski na talerzu. Co ważne, koreczki caprese i składniki nadziane na wykałaczki we właściwej kolejności, tworzą kolorystycznie barwy włoskiej flagi. Przepis na koreczki caprese jest bardzo prosty, a dokładny opis znajdziecie poniżej: 

1. Pomidorki myjemy, przekrawamy na połówki, mozzarellę odsączamy z zalewy.

2. Na patyczki nabijamy kolejno: połówkę pomidora – listek bazylii – mozzarellę – listek bazylii – drugą połowę pomidorka.

3. Tak postępujemy ze wszystkimi koreczkami. Na koniec oprószam wszystkie solą i pieprzem, oraz skrapiamy oliwą.

Przepis na koreczki caprese warto mieć w zanadrzu, gdy szykuje się spotkanie ze znajomymi czy większa impreza. Nadziane na wykałaczki składniki sałatki stworzą kolorową przekąskę, której nikt się nie oprze! Spodobały Wam się koreczki caprese? Przygotujcie również inne smakowicie wyglądające finger foodsy na spotkanie ze znajomymi:

Roladki z tortilli w dwóch smakach

Muffiny z salami, oliwkami i serem parmezan

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Justyna Jussstiii 31.12.2016 19:44
fajny pomysł
Madzai 29.12.2016 09:55
świetna przystaweczka
Jolcia_90 28.12.2016 18:34
ciekawe koreczki, możliwe że przygotuję sobie takie na sylwestra :)
Monika-twin 28.12.2016 14:10
Fajny pomysl.
Margo1 03.10.2016 08:19
Lubię takie koreczki
kloruś 01.10.2016 14:01
wygląda fantastycznie! Pycha!
gosia56 30.09.2016 10:23
super koreczki;)
Pani Domu 29.09.2016 14:54
bardzo ładne koreczki
Patrycja33 29.09.2016 13:53
bardzo ladnie wygladaja:-)
Barbara13 29.09.2016 10:04
moje ulubione koreczki
AZgotuj 29.09.2016 09:46
piękne maleństwa :)
MonikaW 29.09.2016 07:30
pięknie wyglądają

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak