Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Drożdżówki zę śliwkami i cynamonową kruszonką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

mąka pszenna 370 g
cukier 70 g
drożdże suche 1 opakowanie
mleko 100 ml (letnie)
jajko 3 szt
masło 130 g (miękkie)
sól szczypta
śliwki 12 szt (bez pestek)
jajko 1 szt (roztrzepane)

CYNAMONOWA KRUSZONKA

masło 25 g
mąka pszenna 50 g
cukier 30 g
cynamon Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Drożdżówki zę śliwkami i cynamonową kruszonką

Kroki postępowania

1
Do miski dodać: mąkę, cukier, drożdże, sól, mleko oraz jajka- wymieszać i wyrabiać przez 10 min. Następnie dodać miękkie masła i wyrabiać dalej, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto.
Odstawić do wyrośnięcia na 1-1,5 godziny w cieple miejsce.
Krok 1 - Drożdżówki zę śliwkami i cynamonową kruszonką foto
2
Po tym czasie wyjąć ciasto na wysypany mąką blat. Podzielić na 12 części. W każdą część włożyć śliwkę. Formować kulki.
Układać na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce- łączeniem na dół. Odstawić na 1 godz. do wyrośnięcia.
Krok 2 - Drożdżówki zę śliwkami i cynamonową kruszonką foto
3
Kruszonka: na malym ogniu, na patelni rozpuścić masła, dodać cukier i przesianą mąkę- zdjąć z ognia. Ostudzić.
Drożdżówki posmarować rozbitym jajkiem, posypać kruszonką.
piec 30 min w temp. 180 stopni.
Smacznego!
Krok 3 - Drożdżówki zę śliwkami i cynamonową kruszonką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

wedith1 07.10.2016 11:08
Rewelacyjne drożdżówki!
Ilona_eS 29.09.2016 13:52
juz czuje ich zapach, super
Patrycja33 29.09.2016 09:45
pyszne buleczki :-)
IKrakowianka 28.09.2016 21:06
super drożdżówki
Habibi 28.09.2016 14:15
moje smaki :) kocham śliwki w wypiekach - a mam sporo, więc chyba pójdę twoim tropem i upiekę drożdżóweczki :))
Ola1984 28.09.2016 14:09
Pysznie wyglądają :) :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak