Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

ciasto smerfetka

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

masa

serek mascarpone 500 g
śmietana 30% 250 ml
galaretka niebieska 2 opakowania
cukier puder 3 łyżki
jagody 3 szkl
galaretka czerwona 2 opakowania

dodatkowo

Biszkopt 1 szt

Przepis i sposób przygotowania na: ciasto smerfetka

Kroki postępowania

1
Dwie galaretki niebieskie rozpuszczamy w 500 ml gorącej wody. Przelewamy na głęboki talerz. Odstawiamy do stężenia. Tą samą czynność robimy z pozostałymi 2 galaretkami z tym, że nie musimy jej przelewać na talerz.
Galaretkę stężałą na talerzu kroimy w kostkę.
Krok 1 - ciasto smerfetka foto
2
Śmietankę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder. Następnie łączymy z serkiem mascarpone. Dodajemy pokrojoną w kostkę galaretkę i mieszamy łyżką do połączenia składników.
Krok 2 - ciasto smerfetka foto
3
Biszkopt kroimy na pół. Trzy czwarte części masy nakładamy na jedną część biszkoptu. Rozsmarowujemy na całej powierzchni.
Krok 3 - ciasto smerfetka foto
4
Przykrywamy drugim biszkoptem. Dociskamy delikatnie dłońmi. Rozsmarowujemy ostatnią porcję masy. Kładziemy na niej jagody świeże lub mrożone.
Krok 4 - ciasto smerfetka foto
5
Zalewamy wierzch tężejącą galaretką. Odstawiamy do lodówki na około 3 godziny.
Krok 5 - ciasto smerfetka foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 24.09.2016 14:31
smaczne ciasto
Renata9 21.09.2016 22:30
Fajne ciacho
halina17 21.09.2016 21:00
Smacznie wygląda ciasto.
RenataZ-et 21.09.2016 19:41
super jest takie ciasto
Ewelina1991 21.09.2016 18:22
dobre ciasto
Aleksandra/Olcia 21.09.2016 17:55
apetyczna ta Smerfetka
ada.la 21.09.2016 17:48
pyszne ciasteczko
dodi 21.09.2016 15:07
ale pyszniutkie
jagoda5913 21.09.2016 14:26
ładnie wygląda

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak