Przepis i sposób przygotowania na: gulaszowy indyk...
Kroki postępowania
1
mięso gulaszowe z indyka dobrze wymieszać z przyprawą kebab-gyros, schować do lodówki na 2 godziny
2
obsypane mąką mięso obsmażyć na gorącym oleju, dodać pokrojone cebule, wyciśnięty w prasce czosnek, wymieszać
3
dodać pokrojoną na kawałeczki paprykę i podsmażać z 5 minut co jakiś czas mieszając
4
wlać wodę i pod przykryciem dusić do miękkości mięsa, na koniec dodać śmietanę gęstą 18%, przyprawę w płynie i krótko zagotować
5
ugotowane ziemniaki utłuc z natka pietruszki, marchewkę ugotować w osolonej wodzie z masłem, zaciągnąć tartą bułką, podac z gulaszem - danie jest syte, smaczne, aromatyczne...........SMACZNEGO!!!
