Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Klopsiki w zalewie pomidorowej

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone 1 kg
sól
Pieprz czarny mielony Prymat
Papryka ostra mielona Prymat
Przyprawa do wieprzowiny klasyczna Prymat
majeranek
Gałka muszkatołowa mielona Prymat
kostka rosołowa
cebula 3-4 sztuki

zalewa

woda 3 szklanki
ocet 9 łyżek
cukier 4 łyżki
sól 2 łyżeczki
Liść laurowy suszony Prymat kilka
ziele angielskie kilka

Przepis i sposób przygotowania na: Klopsiki w zalewie pomidorowej

Kroki postępowania

1
Mięso mielone przekładamy do miski i dodajemy do smaku przyprawy wymienione w składnikach. Wszystko razem dokładnie mieszamy.
Krok 1 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto
2
Z przyprawionego mięsa formujemy małe klopsiki.
Krok 2 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto
3
Litr wody zagotowujemy z kostką rosołową. Do wrzącego bulionu wrzucamy klopsiki i gotujemy ok. 10 minut. Odcedzamy.
Krok 3 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto
4
Klopsiki układamy w słoikach przekładając je plasterkami obranej cebuli.
Krok 4 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto
5
Składniki zalewy zagotowujemy.
Krok 5 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto
6
Gorącą zalewą zalewamy klopsiki w słoikach. Słoiki zakręcamy i odwracamy dnem do góry. Zimne przechowujemy w lodówce.
Krok 6 - Klopsiki w zalewie pomidorowej foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MonikaW 20.09.2016 22:03
idzie na warsztat :)
mirosława4 20.09.2016 11:36
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak