Sałatka warzywna do Słoików

Warzywa pokroić dość drobno, ogórki w plasterki, kapustę poszatkować, cebulę w piórka, marchew zetrzeć na tarce na grubych oczkach jabłko i paprykę pokroić w plasterki. Wszystkie warzywa wymieszać i zalać zalewą i odstawić na 2 godzinki co jakiś czas mieszając następnie powkładać do słoików i pasteryzować około 20 min, Mi wyszło 12 słoiczków (średniej wielkości ) Sałatka jest super i bardzo smaczna na zimę jak znalazł