Przepis i sposób przygotowania na: Buraczki z czosnkiem
Kroki postępowania
1
Buraczki oczyścić , ugotować do miękkości a gdy ostygną zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
2
Do startych buraczków dodać czosnek obrany i przeciśnięty przez praskę.
3
Wszystkie składniki zalewy zagotować.
4
Buraczki zalać zalewą i odstawić na 24 h.
5
Po tym czasie buraczki przełożyć do słoików i pasteryzować 25 minut.
