Przepis i sposób przygotowania na: Karkówka w sosie słodko ostrym
Kroki postępowania
1
Karkówkę kroimy w cienkie paski.Składniki na marynatę mieszamy i wrzucamy do niej mięso.Wkładamy do lodówki na co najmniej 2-3 godziny.
2
Cebulę kroimy w drobna kostkę i szklimy na rozgrzanym oleju.
3
Do cebuli dodajemy zamarynowane mięso i dusimy mięso pod przykryciem aż zmięknie.
4
Do mięsa dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę i chwilę dusimy aż zmięknie.Wlewamy przecier pomidorowy i sos chili.Redukujemy sos.Podajemy z ryżem brązowym
