Zapiekanka rybna z warzywami w sosie koperkowym

Wszystkie składniki sosu połączyć, doprawić do smaku przyprawami.

Ziemniaki obrać,pokroić w plastry i wrzucić do wrzątku,gotować 4
minuty,odsączyć. Filety posypać przyprawą do ryb.
Papryki,pieczarki,pora oczyścić. Papryki pokroić w większą
kostkę,pieczarki w plasterki,por w krążki. Wszystkie warzywa lekko
poddusić na oleju.Naczynie do zapiekania wysmarować tłuszczem np.masłem
i rozłożyć ziemniaki.Na ziemniakach układamy filety i warzywa.
Zalewać sosem koperkowym.
Zapiekankę wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni,zapiekać 35
minut. 10 minut przed końcem pieczenia,wierz zapiekani posypać żółtym
serem.