Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kiełbaski a’la mititei z grilla.

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mięso mielone 0,5 kg
cebula 1 szt.
czosnek 2 ząbki
Gałka muszkatołowa mielona Prymat do smau
mięta liście 6-8 szt.
sól do smaku
oliwa
Papryka słodka mielona Prymat 1,5 łyżeczki
Papryka ostra mielona Prymat 0,5 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Kiełbaski a’la mititei z grilla.

Cebulę i czosnek siekamy drobno. Na patelni rozgrzewamy trochę oliwy. Patelnię kładziemy na grillu, wrzucamy posiekaną cebulkę, po chwili czosnek i przesmażamy aż cebulka się zeszkli. Teraz wsypujemy jedną kopiatą łyżeczkę papryki i razem przesmażamy przez chwilkę. Zdejmujemy z grilla i odstawiamy na bok.
Mięso mielone doprawiamy pozostałą papryką słodką, papryką ostrą, gałką muszkatołową. Teraz siekamy kilka listków mięty, wrzucamy do mięsa, dosypujemy też przesmażoną cebulkę, mieszamy, doprawiamy jeszcze solą i pieprzem.
Mięso nabieramy garściami i formujemy z niego kiełbaski. Gotowe kiełbaski wrzucamy na grilla. To wszystko.

Podać możemy na przykład z ziemniaczkami z masłem czosnkowym, pieczonymi na grillu w folii aluminiowej.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

agogo2 27.01.2012 20:03
dobre
Margo1 22.09.2011 18:45
świetne
Margo1 22.09.2011 18:45
świetne
Mysiunia 06.09.2011 15:34
smaczne
PaniMISIOWA 04.08.2011 11:00
extra!
polly66 02.05.2011 11:00
no no;]
agnieszka214 15.04.2011 20:02
pycha
agnieszka214 15.04.2011 20:02
pycha
artur7 13.04.2011 07:16
pyszne
izapozdro 29.01.2011 18:18
ciekawy przepis
Agnieszka172 06.11.2010 17:48
ciekawy przepis
Grażyna13 30.09.2010 13:42
Pyszności :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak