Prosta zapiekanka chlebowa z boczkiem

Bierzemy 3 kromki chleba tostowego, obcinamy skórki i lekko rozwałkowujemy kromki. Kromkami obkładamy dno i boki foremki do większych babeczek.
Boczek kroimy w kostkę. Następnie układamy go w środek chlebowej babeczki.
W miseczce mieszamy ketchup z jednym jajkiem. Następnie wylewamy naszą masę na boczek. Powinna przykryć cały boczek (środek zapiekanki) i wsiąknąć lekko w "chlebowe boki".
Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy na środkowym poziomie do ścięcia masy jajecznej, około 25 minut.
Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestygnięciu możemy wyjąć zapiekankę z foremki. Posypujemy wierzch posiekanym porem.