Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Paprykowe burgery z grilla

2.0
(7)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Lista składników

mięso mielone wieprzowe 1/2 kg
papryka czerwona 1/2 sztuki
cebula 1 sztuka
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżka
ketchup pikantny 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
woda 4-5 łyżek
Papryka słodka mielona Prymat 1 łyzeczka
sól i pieprz do smaku

Ostry sos z korniszonów

ogórki konserwowe 4 sztuki
jogurt naturalny 2 łyżki
majonez 2 łyzki
ketchup pikantny 2 łyżki
czosnek 2 ząbki
sól do smaku

Porada

Paprykowe burgery z grilla podane z ostrym sosem na bazie korniszonów to propozycja na letni obiad pod chmurką. Są przepyszne!

Przepis i sposób przygotowania na: Paprykowe burgery z grilla

Kroki postępowania

1
Mięso mielone połączyć z posiekaną drobniutko cebulą oraz papryką dodać przeciśnięty przez praskę czosnek wsypać przyprawę do kebaba, słodką paprykę , sól oraz pieprz, dodać ketchup i musztardę wymieszać, wlać wodę
Krok 1 - Paprykowe burgery z grilla foto
2
i ponownie wyrobić masę. Uformować w dłoniach okrągłe kule ,lekko spłaszczyć, ułożyć na szklanej desce i włożyć na pół godziny do lodówki.
Krok 2 - Paprykowe burgery z grilla foto
3
Sos: Ogórki pokroić w kostkę, wymieszać z jogurtem, majonezem, musztardą, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, doprawić solą do smaku i wymieszać.Włożyć do lodówki.
Krok 3 - Paprykowe burgery z grilla foto
4
Burgery ułożyć na tacce lub na ruszcie i grillować z każdej strony po kilkanaście minut na złocisto. Podawać z ostrym sosem.Smacznego!
Krok 4 - Paprykowe burgery z grilla foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

IZABELA29 11.09.2016 10:13
Smaczne danie
NiePieprz.pl 06.09.2016 07:43
Fajne i smaczne :)
benka 05.09.2016 20:05
Zjadłabym takiego.
wyattearp 05.09.2016 19:06
Smaczne kotleciki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak