Przepis i sposób przygotowania na: krem z dyni z lanymi kluseczkami
Dynię obrać, odkroić środek, wyjąć pestki i pokroić w kostkę. Zalać wrzątkiem, osolić i gotować ok 10 minut. Po tym czasie odcedzić dynię i zmiksować blenderem na papkę.
Składniki na lane kluski wymieszać.
Mleko zagotować z łyżeczką masła, dodać kluseczki lane i gotować jeszcze chwilę, ja kluseczki roztrzepuję trzepaczką, aby były malutkie i drobniutkie:). Kiedy kluseczki się zagotują dodać masę dyniową wg uznania. Posolić do smaku.
Składniki na lane kluski wymieszać.
Mleko zagotować z łyżeczką masła, dodać kluseczki lane i gotować jeszcze chwilę, ja kluseczki roztrzepuję trzepaczką, aby były malutkie i drobniutkie:). Kiedy kluseczki się zagotują dodać masę dyniową wg uznania. Posolić do smaku.
