Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Łaciate drożdżowe ze śliwkami

4.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka pszenna 500 gram
mleko 1 szklanka
drożdże świeże 50 gram
masło 80 gram
żółtko jajek 2 sztuki
jajko 1 sztuka
cukier 1/2 szklanki
cukier waniliowy
sól 1 szczypta
kakao 1 łyżka + 3 łyżki mleka
śliwki węgierki 500 gram
biała czekolada 40 gram

Przepis i sposób przygotowania na: Łaciate drożdżowe ze śliwkami

Kroki postępowania

1
Mleko lekko podgrzać dodać cukier, drożdże i łyżkę mąki. Odstawić na kilka minut. Do miski przesiać mąkę, dodać jajka, cukier waniliowy, roztopione masło, sól i podrośnięte drożdże. Wyrobić gładkie ciasto.
Krok 1 - Łaciate drożdżowe ze śliwkami foto
2
Połowę ciasta przełożyć do drugiej miski. Do reszty dodać kakao wymieszane z mlekiem. Dokładnie wymieszać. Odstawić obydwa ciasta do wyrośnięcia.
Krok 2 - Łaciate drożdżowe ze śliwkami foto
3
Formę ( 24 / 36 )wyłożyć papierem do pieczenia i łyżką moczoną w wodzie wykładać na zmianę, ciasto ciemne i białe.
Krok 3 - Łaciate drożdżowe ze śliwkami foto
4
Na cieście ułożyć połówki śliwek, skórką do dołu. Przykryć i odstawić na ok. 30 minut do wyrośnięcia. Piec w temp. 180 stopni 35 minut.
Krok 4 - Łaciate drożdżowe ze śliwkami foto
5
Po wyjęciu z piekarnika gorące ciasto posypać startą czekoladą.
Krok 5 - Łaciate drożdżowe ze śliwkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Patrycja33 05.09.2016 09:48
wyglada ciekawie I na pewno smakuje rowniez wspaniale
Ola1984 04.09.2016 19:32
Pyszne ciacho :)
benka 04.09.2016 19:01
Super ciasto :)
RenataZ-et 04.09.2016 15:14
super jest takie ciasto
smerfetka79 04.09.2016 13:32
z przyjemnością sięgnęłabym po kawałek

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak