Przepis i sposób przygotowania na: Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów
Kroki postępowania
1
Cebulę pokroić w średniej wielkości kostkę. Czosnek przecisnąć przez praskę lub drobniutko pokroić.
2
Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę i zeszklić ją. Dodać czosnek i smażyć jeszcze przez chwilę.
3
Dodać sparzone, obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory. Dusić pod przykryciem przez około pół godziny.
4
Dodać oregano i przecier pomidorowy. Przyprawić do smaku pieprzem i solą.
5
Dodać posiekane listki bazylii oraz ugotowany al dente makaron. Wymieszać i smażyć jeszcze 1-2 minuty. Nałożyć na talerze, posypać starty żółtym serem.
Smacznego :)
Smacznego :)
