Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zebra budyniowo - krówkowa

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO

jajko 5 szt
olej 1 szkl
woda gazowana 1 szkl
kakao 2 łyżki
mąka 2,5 szkl
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

Masa budyniowa

mleko 4 szkl
budyń waniliowy bez cukru 1 opak
jajko 1 szt
cukru 1/2 szkl
cukier wanilinowy 1 opak
mąki pszennej 1 szkl
mąki ziemniaczanej 1 łyżka
masła 220 g

Dodatkowo

masa krówkowa 1 puszka
polewa czekoladowa

Przepis i sposób przygotowania na: Zebra budyniowo - krówkowa

Ciasto :
Wybić jajka do miski, dodać cukier, utrzeć do białości. Następnie dodawać stopniowo mąkie, olej i wodę, wymieszać łyżką. Na samym końcu dodać proszek do pieczenia, dokładnie wymieszać. Podzielić ciasto na połowę, do jednej części dodać kakao, ostrożnie wymieszać łyżką.
Formę o boku 23 cm, wysmarować tłuszczem, wysypać bułką tartą, wylewać ciasto na przemian, raz ciemne , raz jasne. Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika do 180 stop, piec przez ok.50 minut, tzw do suchego patyczka, ostudzić. Ciasto przekroić na połowę.
Masa budyniowa : Do garnka wlać dwie i pół szklanki mleka, dodać pokrojone na kawałki masło, cukier i cukier waniliowy, zagotować.
Do miski wybić jajko, dodać obie mąki, budyń i pozostałe mleko, dokładnie zmiksować, wlać na gotujące się mleko, mieszając doprowadzić do zagotowania i zgęstnienia masy.
Wyłożyć masę na ostudzone ciasto, przykryć drugą połową ciasta.
Na wierzch ciasta wyłożyć masę krówkową, udekorować ciasto kratką z polewy czekoladowej

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

w mojej kuchni 29.08.2016 18:19
same pyszności
Anna169Hosz 29.08.2016 13:52
Aż ślinka cieknie!
Franciszek 29.08.2016 12:30
dobre do kawy
mysza75 29.08.2016 09:40
bardzo fajne ciasto zebra
Futka 28.08.2016 15:03
Wspaniałe i bardzo smakowite ciasto :)
Wacław 28.08.2016 14:20
apetyczne ciasto
krokus 28.08.2016 10:54
pyszne ciacho
Janina 27.08.2016 23:54
Pyszności ;))
Stenka 25.08.2016 08:31
smaczne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak