Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Schabowe kieszonki z białą kiełbasą

2.0
(6)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 4 plastry
sól do smaku
pieprz do smaku
Musztarda miodowa Prymat 4 łyżeczki
kiełbasa biała ok. 10 dkg
suszone pomidory 2 sztuki
ogórek konserwowy 1 sztuka
cebula czerwona 1/4 sztuki
jajko 1 sztuka
mleko 2 łyżki
Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
mąka pszenna do obtoczenia
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe kieszonki z białą kiełbasą

Kroki postępowania

1
Plastry schabu rozbić tłuczkiem, oprószyć solą i pieprzem, posmarować musztardą.
Krok 1 - Schabowe kieszonki z białą kiełbasą foto
2
Kiełbasę wycisnąć z osłonki. Ogórka, cebulę i pomidory pokroić w kostkę, dodać do kiełbasy i dokładnie wymieszać. Po trochu przygotowanego nadzienia ułożyć na każdym kawałku mięsa. Plastry schabu złożyć na pół, docisnąć.
Krok 2 - Schabowe kieszonki z białą kiełbasą foto
3
Jajko wbić do miseczki, rozbełtać, wymieszać z mlekiem.
Krok 3 - Schabowe kieszonki z białą kiełbasą foto
4
Nadziane mięso obtaczać w mące, maczać w jajku, obtaczać w bułce tartej i kłaść na rozgrzany na patelni olej.
Krok 4 - Schabowe kieszonki z białą kiełbasą foto
5
Smażyć na średnim ogniu na rumiano z obu stron.
Krok 5 - Schabowe kieszonki z białą kiełbasą foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wacław 29.08.2016 10:24
pyszny pomysł na obiad
KORAL 28.08.2016 21:47
Bardzo smaczne
Iwusia 27.08.2016 23:49
smakowite to mięsko
Ewa Wojtaszko 24.08.2016 22:47
do wypróbowania
benka 24.08.2016 18:48
Super przepis.
Ewelina1991 24.08.2016 17:55
wygląda apetycznie
bietka 24.08.2016 14:09
bardzo smaczne :)
Łukasz15 24.08.2016 12:44
Pyszny obiad
marzut 24.08.2016 12:21
Fajny przepis
Futka 24.08.2016 11:51
Bajeczne i niezwykle apetyczne danie :D
Wafelek2601 24.08.2016 11:37
Świetne połączenie
Mniam 24.08.2016 11:27
Ciekawie przygotowane mięso, z chęcią zjadłabym takie na obiad :)
agnieszka214 24.08.2016 11:21
pycha danie mniam
dodi 24.08.2016 11:18
ale pysznosci, mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak