Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Knedle ze śliwkami

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto ziemniaczane

ziemniaki po ugotowaniu 1,50 kg
jajko 2 szt
mąka 2 i 1/2 szkl razem z podsypywaniem
sól szczypta

NADZIENIE

śliwki 44 szt

Do polania

smietana 18%
cukier

Dodatkowo

do posypania cynamon

Przepis i sposób przygotowania na: Knedle ze śliwkami

Kroki postępowania

1
Ziemniaki ostudzone, zmielić w maszynce. Do ziemniaków dodać pozostałe składniki, zagnieść ciasto.
Krok 1 - Knedle ze śliwkami foto
2
Z ciasta wałkować wałki, jak na kopytka, odcinać kawałki ciasta.
Krok 2 - Knedle ze śliwkami foto
3
Formować w dłoniach kulki orzecha włoskiego lub większe jak kto woli. Lekko spłaszczać kulki, nakładać po jednej śliwce, dobrze zlepiać.
Krok 3 - Knedle ze śliwkami foto
4
Od razu gotować we wrzącej i osolonej wodzie. Jak knedle wypłyną na wierzch gotować jeszcze przez 3 minuty. Wybierać łyżką cedzakową.
Śmietanę wymieszać z cukrem, polewać knedle, posypać cynamonem. Smacznego !
Krok 4 - Knedle ze śliwkami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wiesława1 23.08.2016 16:27
Moje ulubione
Futka 23.08.2016 11:28
U mnie też dzisiaj knedelki :D Pychoty! Pozdrawiam serdecznie :)
mirosława4 23.08.2016 11:22
moje ulubione

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak