Zapiekana grahamka z kiełkami rzodkiewki w masie jajecznej

Z grahamki odcinamy dół, a następnie wydrążamy ostrożnie bułkę.

Do miseczki wbijamy całe jajko, dokładnie je roztrzepujemy widelcem. Następnie dodajemy szczyptę soli ziołowej i 1/2 łyżki kiełków rzodkiewki, wszystko mieszamy. Tak przygotowaną masę wlewamy do wydrążonej grahamki.

Grahamkę wkładamy do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i zapiekamy do ścięcia się masy jajecznej (około 30 minut, sprawdzamy, np. wbijając widelec w środek czy nasza masa jest odpowiednio ścięta).

Przed podaniem naszą zapiekaną grahamkę posypujemy szczypiorkiem.

Smacznego