Chałwa z ziaren słonecznika, wegańska

Nasiona przekładam do młynka i mielę na mąkę,przesypuje do miseczki,dodaję sól i mieszam.
Do rondelka dodaję pozostałe składniki i zagotowuje,zmniejszam ogień i gotuję przez ok. 1-2 minuty. Dodaję do zmielonego słonecznika.Dokładnie mieszam. Masę przekładam do foremki wyłożonej papierem do pieczenia,na wierzch wykładam kawałek papieru do pieczenia i obciążam czym ciężkim,najczęściej wybieram miskę z wodą. Odstawiam do przestygnięcia na ok. 2 godziny. Gotową chałwę kroję