Przepis i sposób przygotowania na: KURKI W ŚMIETANIE Z KOPERKIEM
Kroki postępowania
1
Grzyby dokładnie umyć i osuszyć na papierowym ręczniku.
2
Ziemniaki obrać i ugotować w osolonej wodzie.
3
Cebulę obrać, pokroić w piórka i podsmażyć na masełku.
4
Do cebuli dodać osuszone kurki. Smażyć ok. 20 min.
5
Ugotowane ziemniaki ugnieść na gładkie puree.
6
Do grzybów dodać posiekany drobno koperek i śmietankę.
7
Całość doprawić solą i pieprzem. Gotowym sosem polać puree ziemniaczane.
