spagetti z suszonymi pomidorami

Mięso podsmażamy na oleju. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa. Smażymy około 3 minut co jakiś czas mieszając aby nie przywarło do patelni. Następnie zalewamy wszystko pomidorami. Dusimy pod przykryciem około 5 minut. W tym czasie gotujemy makaron zgodnie z przepisem na opakowaniu. Jeżeli pomidory się nie rozgotowały na jednolity sos - rozgniatamy widelcem. Czosnek przeciskamy przez praskę i dodajemy do sosu. Doprawiamy solą i pieprzem. Na talerz wykładamy makaron, polewamy sosem. Dodajemy suszone kawałki pomidorów i posypujemy startym parmezanem.