Przepis i sposób przygotowania na: Filet z pstrąga łososiowego z cząbrem i miętą
Kroki postępowania
1
Rybę dokładnie umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
2
Przeciąć filet na dwie części. Natrzeć z obu stron oliwą z oliwek, cząbrem, pieprzem cytrynowym i odrobiną soli. Wstawić na godzinę do lodówki, aby się zamarynowała.
3
Obłożyć rybę świeżymi gałązkami mięty i zawinąć w folię aluminiową.
4
Ułożyć w naczyniu do zapiekania, wstawić do nagrzanego piekarnika i piec przez 20 minut w temperaturze 180 stopni.
Smacznego :)
Smacznego :)
