Przepis i sposób przygotowania na: Torteloni z cukinią i gorgonzolą
Kroki postępowania
1
Cebulę obrać i posiekać drobno, wrzucić na patelnię z rozgrzanym masłem, zeszklić.
2
W międzyczasie ugotować torteloni wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić.
3
Cukinię umyć, pokroić w ćwierć plasterki. Wrzucić do cebuli, smażyć chwilę razem.
4
Gdy cukinia lekko zmięknie dodać do niej śmietankę, doprawić ziołami i dusić 5 minut pod przykryciem.
5
Następnie dodać ser, mieszać, aż się rozpuści. Zdjąć z ognia.
6
Wrzucić torteloni, wymieszać. Przykryć i trzymać 5 minut. Następnie nałożyć na talerze i posypać pieprzem
