Chutney z czerwonej porzeczki

Zasypać cukrem porzeczki i zostawić przez noc.
Następnego dnia przełożyć do garnka, dodać pokrojoną w piórka cebulę oraz pieprz .
Gotować na bardzo małym ogniu ciągle mieszając i uważać aby się nie przypaliło.
Gdy będzie już dość gęste przełożyć do słoików.
Pasteryzować.
podawać np. do mięsa .
SMACZNEGO !!