Przepis i sposób przygotowania na: Skrzydełka w marynacie pomidorowej
Kroki postępowania
1
Skrzydełka kroimy na części i gotujemy w wodzie (ok.1 litr) z dodatkiem kostek rosołowych. Gdy będą miękkie to wyciągamy je z rosołu i studzimy.
2
Zimne skrzydełka przyprawiamy z każdej strony przyprawą do kurczaka.
3
Następnie maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
4
Smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
5
Cebulę obieramy i kroimy w półplasterki. Do słoików wkładamy cebulę i usmażone skrzydełka.
6
Składniki zalewy zagotowujemy. Gorącą zalewą zalewamy skrzydełka. Słoiki zakręcamy i odwracamy do góry dnem. Gdy ostygną przechowujemy w lodówce.
