Przepis i sposób przygotowania na: Wytrawny placek
Kroki postępowania
1
Do miski wrzucić jogurt i jajka, zmiksować.
2
Dodać mąkę i przyprawy i ponownie zmiksować.
3
Rzodkiewkę umyć, odciąć końce, pokroić w kawałki. Por oczyścić i posiekać.
4
Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w kostkę. Paprykę umyć, usunąć nasiona i pokroić w kostkę.
Warzywa wrzucić do ciasta.
5
Dodać startą na dużych oczkach dynię.
6
Dodać pokrojoną w kostkę szynkę, wymieszać. Przełożyć do żaroodpornego naczynia. Wyrównać.
7
Ser żółty zetrzeć na tarce, posypać wierzch i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec koło 30 minut.
