Przepis i sposób przygotowania na: Grilowany kurczak z sosem z rukoli
Kroki postępowania
1
Pierś kroję na trzy kawałki, przekładam do miseczki, dodaję ocet balsamiczny, sos balsamiczny, paprykę wędzoną, pieprz cytrynowy, sól, przyprawę grecką, oliwę i dokładnie obtaczam w marynacie. Odkładam na godzinę do lodówki.
2
Cukinię kroję w plastry 0,5 cm, paprykę w paski szerokie..
3
Paprykę, cukinie przekładam do miski dodaję oliwę, przyprawę grecką i obtaczam.
4
Fasolkę gotuję w osolonej wodzie.
5
Mięso układam na grillu razem z cukinia i papryką, oraz pomidorkami połówkami. Kuskus przygotowuję zgodnie z opakowaniem.
6
sos:
Do pojemnika przekładam wszystkie składni sosu i miksuje blenderem. Doprawiam solą, pieprzem.
Kuskus podaję z warzywami, piersią z kurczaka i polewam sosem z rukoli, posypuję koperkiem i rukolą
Do pojemnika przekładam wszystkie składni sosu i miksuje blenderem. Doprawiam solą, pieprzem.
Kuskus podaję z warzywami, piersią z kurczaka i polewam sosem z rukoli, posypuję koperkiem i rukolą
